كتب عز النوبى
كشف تقرير اللجنة الفنية المشكلة من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى ومركز البحوث الزراعية عن خلو تقاوى البطاطس المستوردة من الأعفان، وذلك فيما يخص شكاوى مزارعى البطاطس بالجمعية الزراعية بطحلة.
وقالت اللجنة فى تقريرها، إن عملية تجهيز قطع التقاوى تمت بطريقة خاطئة من ناحية عدم وجود براعم فى بعض القطع ووجود عين واحدة فقط على بعض قطع التقاوى الأخرى وصغر وزن وحجم القطع.
وأوضحت أنه لم يتم فرد هذه القطع فى أماكن بعيدة عن التيارات الهوائية الشديدة وأشعة الشمس، مما أدى إلى عدم تكون الطبقة الفلينية بسرعة وظهور فطريات رمية سوداء اللون على سطح قطع التقاوى.
وكشفت اللجنة عن وجود بعض قطع التقاوى المخزونة منذ فترة تزيد عن 10 أيام بها عفن جاف، مما أدى إلى ظهور بعض بقع سطحية بالعفن الطرى على سطح قطع التقاوى، وبزيادة الرطوبة فى الأجولة الخاصة التى تم التخزين بها.
وأوضح التقرير أن المزارعين لم يستخدموا المطهرات الفطرية الموصى بها من قبل وزارة الزراعة لتطهير قطع التقاوى، حتى لا تصاب بأى مسببات مرضية أو فطرية رمية.
وكان الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، كلف قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة ومركز البحوث الزراعية بتشكيل لجنة مشتركة، لبحث شكاوى مزارعى البطاطس بالجمعية الزراعية بطحلة بمحافظة القليوبية.
